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食品质量和安全

研发在食品质量和安全中发挥的作用

食品质量和安全
▲ “安全指标严于国际标准”、“质量指标高于国家标准”

一个产品的优劣首先是设计开发出来的,其次才是制造出来的。研发部门对产品的设计开发过程实施零缺陷管理,在源头上消灭缺陷,是保证食品安全和质量的主要手段。

我们致力于追求“安全指标严于国际标准”、“质量指标高于国家标准”的产品高标准,同时也把 “严于、高于行业内的同业者”的标准落实到产品设计、小试、中试、生产以及质量标准制定的全过程。

  • 研发开发产品过程中严格遵循FSSC22000、BRC、FSMA要求,保证产品的质量和安全。
  • 科学的分析方法:我们使用先进的方法,例如高效液相色谱法,来识别和量化化学成分。
  • 作为公司对质量和安全承诺的一部分,我们使用多种分析方法来对化学成分进行检测和/或量化。
  • 我们采用内外部联合方式对安全性指标进行检测与监测。